Arónia čiernoplodá známa aj ako jarabina čierna, v sebe ukrýva množstvo liečivých látok. Tmavé bobuľky zoskupené do strapcov z diaľky pripomínajú plody bazy. Arónia je právom označovaná ako vitamínová bomba s množstvom priaznivých účinkov. Najnovšie sa radí medzi superpotraviny.
Liečivé plody arónie
Arónia pochádza zo severnej Ameriky a je známa aj ako sibírska čučoriedka. Je to mimoriadne odolná a nenáročná rastlina, ktorá sa dá ľahko pestovať aj na Slovensku.
Plody rastú na kríkoch – priam stvorených pre pestovanie v záhradkách. Sú to malé tmavé, až čierne bobule kyslastej a mierne trpkej chuti. Plody sú výnimočné svojou dlhou trvanlivosťou, aj vďaka svojim antibakteriálnym a protiplesňovým účinkom.
Arónia obsahuje mnoho vitamínov – A, P, PP, B2, B6, E , K. Je skvelým zdrojom vlákniny a mnohých minerálov (železo, jód, draslík, selén, fosfor, horčíka aj vápnik). Súčasťou plodov je mnoho antioxidantov a aminokyselín.
Aké účinky ti arónia prináša?
- Zlepšuje imunitu
- Znižuje krvný tlak
- Priaznivo vplýva na pevnosť ciev, na kŕčové žily
- Zlepšuje krvný obeh
- Napomáha telu zbavovať sa ťažkých kovov
- Prospešná pri detoxikácii organizmu
- Priaznivo vplýva na prekrvenie a pružnosť pokožky, ktorá vyzerá mladšie a sviežo
- Vďaka obsahu železa napomáha pri chudokrvnosti
- Harmonizuje funkciu štítnej žľazy
- Znižuje cholesterol a cukor v krvi
- Je skvelým antioxidantom – chráni bunky pred nežiadúcimi účinkami voľných radikálov
- Napomáha k zachovaniu zdravých močových ciest, chráni pred infekciami a následne lieči ich vznik
- Je pomocníkom pri liečbe žalúdočných problémov, vrátane žalúdočných vredov a hnačiek
- Vďaka vysokému obsahu karoténu prispieva k dobrému zraku
- Potláča vírusy a má protizápalové účinky, je prírodným antibiotikom
Arónia prináša bohatú úrodu
Ako môžeš aróniu spracovať?
Plody môžeš konzumovať voľne, prípadne z nich pripraviť smoothies nápoj. Ďalšou alternatívou je džem,alebo lekvár zaujímavej chuti. Ten ti vydrží aj celú zimu. Plody môžeš tiež vysušiť a uskladniť do zásoby. Z arónie sa dá pripraviť sirup, šťava, dokonca chutné vínko.
Z extraktu pukov tejto rastliny sa vyrába tinktúra.
Prírodných zázrakov nájdeš naozaj mnoho. Je len na tebe čomu dáš prednosť. Arónia je jednou z prírodných alternatív, ktoré tvojmu telu jednoznačne prospejú. Neslúži ako jediný liek na všetko, no v rámci prevencie a podpornej liečby má svoje opodstatnené miesto.
Máš aj ty nejaké skúsenosti s používaním a spracovaním arónie? Poteší nás ak sa o ne podelíš v komentároch nižšie.
1
Som vášnivá cestovateľka, milujem štvornohých miláčikov a zaoberám sa zdravými potravinami. S radosťou sa podelím o svoje zážitky zo života v podobe kvalitných článkov o zdravej výžive. Do každého článku prinášam kúsok osobného zážitku a samozrejme, že nechýbajú ani odskúšané exotické recepty. 🙂
Pridaj komentár