Božská pohánka s exotickým ovocím

Božská pohánka je v dnešnej dobe veľmi rozšírenou obilninou. Niekedy ju nazývali jedlom chudobných, no dnes už vieme, že patrí medzi najzdravšie potraviny na svete, tzv. superpotraviny. Priprav si s nami jednoduchý a rýchly recept, ktorým doplníš svojmu telu množstvo vitamínov, či minerálov. Navyše spoznáš nové chute s exotickým podtónom. 

Čo budeš potrebovať?

Na tento recept budeš potrebovať 8 jednoduchých ingrediencií (na 4 stredne veľké porcie):

• 100 ml mlieko
• 300 g pohánka (pohánkové krúpy)
• 50 g mletý mak
• 2 PL kokosový cukor
• 2 PL maslo
• 1 ks kiwi
• 1 ks nektarinka
• môžeš pridať aj štipku škorice

Ako nato?

Drž sa týchto krokov a božskú pochúťku vytvoríš len mávnutím ruky:

1. Na panvici necháme rozpustiť maslo.
2. Vsypeme pohánku, ktorú pražíme na miernom ohni približne 5 minút.
3. Medzitým si v hrnci privedieme k varu 400 ml vody.
4. Do vriacej vody pridáme opraženú pohánku a kokosový cukor.
5. Varíme do zmäknutia pohánky približne 10-12 minút.
6. Nakoniec pridáme mlieko a mak.
7. Všetko zamiešame a povaríme ešte 3 minúty. 
8. Hotovú pohánku ozdobíme kiwi a nektarinkou alebo čímkoľvek načo máme chuť. Odporúčam však exotické ovocie, ktoré dokonale dopĺňa chuť pohánky.
9. Hotové jedlo môžeme posypať štipkou škorice (podľa chuti).
10. Voila! Božská pohánka s exotickým ovocím je na svete.

Na záver vám doma prajeme dobrú chuť. Výhodou tohto receptu je, že si ho môžeme vychutnávať na raňajky, obed aj večeru. Je vhodný pre naše malé ratolesti i pre tých najstarších.

Ak Ti tento recept padol do oka, odporúčam najkvalitnejšiu pohánku, ktorú si môžeš objednať tu. 

Nezabudni nám dať vedieť ako Ti chutilo. Verím, že minimálne tak dobre, ako mne. 🙂

3