Kto by nepoznal lahodnú vôňu vianočného punču? Počas vianočných trhov sa vôňa nesie celou ulicou. Je priam nezameniteľná a neprehliadnuteľná. Čo tak si tentoraz urobiť lahodný horúci punč doma? Vychutnaj si tento nápoj v pohodlí svojho domova a pripomeň si vianočnú atmosféru kedykoľvek.
Ingrediencie na vianočný punč:
Voňavé ingrediencie dodajú vianočnému punču tú správnu chuť
- 700 ml červené víno (značku a druh si vyber podľa vlastnej vôle)
- 500 ml vody
- 250 ml rumu
- 100 g kokosového cukru
- 3-4 ks celej škorice
- 5 klinčekov
- 2 hviezdičky badiánu (nemusí byť ak niekomu ich chuť prekáža)
- šťava z polovice chemicky neošetreného citróna
- 2 chemicky neošetrené pomaranče
- 1 jablko
Postup prípravy:
- Vodu nalej do väčšieho hrnca. Pridaj kokosový cukor a daj zohrievať na sporák. Pár krát premiešaj a počkaj kým sa cukor dobre rozpustí.
- Postupne pridaj škoricu, klinčeky, badián, šťavu z 1 pomaranča a polovice citróna. Premiešaj a nechaj zovrieť.
- Nakoniec prilej víno a rum. Zohrievaj až do bodu varu.
- Jablko dobre umy a pokrájaj na malé kúsočky. Pomaranč tiež dobre umy a pokrájaj ho aj so šupkou na kolieska.
- Pridaj ovocie priamo do hrnca s vianočným punčom.
- Vianočný punč je na svete!
- Teraz už len naliať do šálok alebo pohárov aj s kúskami ovocia. A nápoj je pripravený…
Nech sa páči, na zdravie a na zohriatie!
TIP NUTIVA: kokosový cukor skvelej chuti a kvality ľahko kúpiš TU
3Mamina, ktorá rada píše, číta, pečie a varí. Má blízko k zdraviu a všetkému, čo sa s ním spája. Miluje dobré jedlo, pričom tradičné veci zamieňa za menej tradičné a snaží sa, aby svojim blízkym zabezpečila čo najviac kvality v podobe chutného a zdraviu prospešného jedla.
Pridaj komentár