Datle pre zdravie: Bombastické datľové guľky len z troch ingrediencií

Vianoce – čas všakovakých maškŕt a nezdravých pokušení. Dajú sa ale vychutnať aj bez výčitiek a prilepených kíl navyše. Datle sú neodmysliteľnou lahôdkou teplých vianočných večerov. Dobrota, z ktorej sa dajú vykúzliť fantastické guľky. Sú hotové za desať minút, bez pečenia, bez pridaného cukru, bez lepku a hlavne bez námahy. Vyskúšaj rýchly bombový recept. Šťavnaté datľové guľky s tou pravou vôňou Vianoc si zamiluje celá rodinka.

Datle plné zdravia

Málokto tuší, že datle sú bohatým zdrojom prírodných antioxidantov. Antioxidanty účinne chránia organizmus pred vznikom rakoviny a zabraňujú predčasnému starnutiu. Pre vysoký podiel vlákniny sú skvelým pomocníkom pri nakopnutí rýchlejšieho trávenia. Chutné oválne plody obsahujú veľa draslíka a horčíka. Udržujú tak nervový systém v rovnováhe. Do jedálničkov by ich mali zaradiť aj anémici. Sú bohatým zdrojom železa, ktoré je potrebné pri tvorbe hemoglobínu. Konzumáciou datlí ochrániš a podporíš pečeň, zabrániš upchatiu ciev a doplníš množstvo ďalších zdraviu prospešných vitamínov. Tak čo, ideš do toho? Vychutnaj si Vianoce v znamení zdravia. Organizmus sa ti poďakuje.

Čo budeme potrebovať? (asi 16 guliek)

• 100 g datlí
• 1 hrnček strúhaného kokosu
• hrsť vlašských orechov

Ako nato?

1. Z datlí vyber kôstky.
2. Vykôstkované datle pokrájaj na menšie kusy.
3. Zalej ich vriacou vodou a nechaj ich namáčať asi 5 minút.
4. Vodu zlej preč a datle nechaj vychladnúť.
5. Vlašské orechy hoď do mixéra a rozmixuj.
6. Pridaj kokos, kúsky datlí a všetko rozmixuj.
7. Zo vzniknutej masy tvaruj guličky.
8. Datľové guľky sú hotové. Sladučké, voňavé a rozpadávajúce sa v ústach. Mňam.

Dobrú chuť!

TIP1: Lyžička rumu prevonia chutné guľky nádhernou arómou.

TIP2: Datľové guličky môžeš obaliť v mletých orechoch, kokose alebo v kakau.

TIP3: Ak kúpiš nesladené datle, guličky môžeš osladiť lyžičkou medu.

O čo by si obohatil naše guličky? Napíš nám. Tešíme sa na inšpirácie.

Čítaj tiež: Vianočné pečivo: Jednoduché citrónové sušienky s levanduľou

prajeme zdravé prežitie sviatkov

 

33