Zdravé raňajky sú rozhodne dobrý štart do nového dňa. Polenta je príjemným oživením rána. Poslúži aj ako občasná náhrada ovsených vločiek. Ovocie s polentou tvorí zaujímavú súhru chutí. Nakopni deň kvalitnými raňajkami a sprav si krajšie ráno.
Čo budeme potrebovať?
Na prípravu polenty nepotrebuješ mnoho ingrediencií
- 1/2 hrnčeka kukuričná kaša
- 1 – 2 ČL kokosový olej
- jahody
- čučoriedky
- černiceovocie
- štipka soli
- voda
- kokosový cukor
Môžeš použiť aj kompót, oriešky a ovocie podľa tvojej chuti.
Ako na to?
- Do hrnca nalej 2 hrnčeky vody.
- Keď bude voda v hrnci vrieť, môžeš pridať 1/2 hrnčeka polenty a zmierniť intenzitu ohrevu.
- Následne var na miernom „plameni“ 5-7 minút.
- Keď dosiahne polenta požadovanú konzistenciu, vypni sporák a daj potrebné množstvo polenty do misky.
- Ešte do teplej polenty v miske zamiešaj 1 – 2 lyžičky kokosového oleja. Kokosový olej zjemní chuť i konzistenciu.
- Následne pridaj tvoje obľúbené ovocie, posyp kokosovým cukrom a raňajky máš hotové.
Dobrú chuť !
Výživné raňajky ťa nakopnú na celý deň
Je polenta vhodná na raňajky?
Samozrejme. Ide o bezlepkový kukuričnú kašu vhodnú i pre celiatikov. Obsahuje mnoho prospešných látok pre ľudské telo. V štruktúre polenty si nájde zastúpenie železo, draslík, sodík, vitamín A aj skupiny vitamínov B. Skýva sa v nej aj vápnik, potrebný pre rast kostí, spolu s bielkovinami a veľkým množstvom sacharidov. Tvoje telo dostane potrebnú výživu a zároveň si užiješ skvelú chuť raňajok. Dôležité je aj správne polentu pripraviť. Pokiaľ sa budeš riadiť pomerom 1-diel polenty ku 4-dielom tekutiny, tvoja polenta bude vždy vláčna, jemná a chutná. Vykroč do nového dňa plná energie a elánu.
Máš chuť skrášliť si ráno? Zamiluj sa do polenty spolu s nami. Kukuričnú kašu v bio kvalite nájdeš -> tu.
1enjoy your life 🙂
Som kreatívna osôbka, ktorá rada vytvára z obyčajných vecí nezabudnuteľné a krásne zážitky. Zaujímam sa o zdravý životný štýl, šport, cestovanie, no aj o techniku a umenie. Je samozrejmosťou, že ma zaujíma aj mnoho ďalších oblastí. Tiež obľubujem získavanie nových informácií a nadšene sa o ne podelím s ďalšími.
Pridaj komentár