Cvikla je rozšírená zelenina odetá v krásnej červenej farbe. Typickú zemitú chuť cvikly poznáme už od detstva, kedy bola neoddeliteľnou súčasťou nedeľného obeda u babičky. Táto zelenina však v sebe skrýva viac ako len výbornú pochúťku k obľúbenému pokrmu. Obsiahnuté látky chránia telo pred nežiadúcimi vplyvmi a zabezpečujú skvelé fungovanie organizmu.
Cviklu konzumuj pravidelne
Celkovo je to tak, že repu konzumujeme len 2-krát do roka, a to na Vianoce a Veľkú noc. Napriek tomu, že je dostupná po celý rok, často ostáva nepovšimnutá v supermarketoch. Zázračný účinok cvikly sa prejaví iba pri jej pravidelnej konzumácii. Obsiahnuté látky si telo nevie uložiť do zásoby a musia mu byť dodávané v pravidelných intervaloch. Preto si ju skús pridať k obľúbenému jedlu aspoň 2-krát do týždňa. Výsledkom sú zdravšie orgány, bunky a tkanivá tela, čím sa celkovo zvýši imunita.
Naúčinnejšia je surová
Táto zelenina je konzumovaná v rôznych formách. Najznámejšia je sterilizovaná, no zo všetkých foriem je najúčinnejšia tá surová. Vtedy dostáva telo jedinečný koktejl živín, ktorý poskytuje krásu zvnútra i zvonku organizmu. Dodáva telu vitamíny B i C, karotenoidy, kyselinu listovú, draslík, železo, horčík, jód, meď, fosfor, síru či chlór – takmer celú periodickú tabuľku!
V čom ti cvikla pomôže?
- Je užitočná v boji proti zápche a zlému tráveniu.
- Pomáha pri chudnutí a zvyšuje metabolizmus.
- Znižuje vysoký krvný tlak.
- Disponuje skvelými močopudnými účinkami, ktoré prečisťujú obličky.
- Podporuje zdravú krvotvorbu.
- Obsiahnutá kyselina listová je veľmi dôležitá pre tehotné ženy.
- Zvýšené množstvo jódu má priaznivý vplyv na činnosť štítnej žlazy.
- Detoxikuje celé telo a tým zvyšuje prirodzenú obranyschopnosť.
- Podporuje psychickú pohodu.
- Zlepšuje kvalitu vlasov, nechtov, pleti aj pokožky.
Kedy radšej opatrne?
- Osteoporóza – cvikla narušuje vstrebávanie vápnika.
- Cukrovka – sladká zelenina zvyšuje hladinu krvného cukru.
- Chronická hnačka – červená repa má laxatívne účinky.
Vyskúšaj cviklové smoothie
Na chutné zeleninové smoothie budeš potrebovať 1 mkrvu, 1 cviklu a asi 200 ml vody. Stačí ak jednotlivé ingrediencie rozmixuješ a vitamínovú bombu máš hotovú. Zeleninovú chuť môžeš zvýrazniť citrónovou šťavou alebo čerstvou bazalkou.
Tak čo povieš, zvýšiš konzumáciu tejto zázračnej zeleniny? 🙂
66Som vášnivá cestovateľka, milujem štvornohých miláčikov a zaoberám sa zdravými potravinami. S radosťou sa podelím o svoje zážitky zo života v podobe kvalitných článkov o zdravej výžive. Do každého článku prinášam kúsok osobného zážitku a samozrejme, že nechýbajú ani odskúšané exotické recepty. 🙂
Pridaj komentár