Chceš si pripraviť vlastnú zdravú nátierku, ale nevieš ako nato? Máme pre teba riešenie! Avokádová nátierka nielenže fantasticky chutí, ale aj adekvátne zasýti. Navyše je avokádo plné fytochemikálií, teda látok, ktoré sú pre človeka nevyhnutné.
Čo budem potrebovať?
- 1 ks avokádo
- 1/2 šťavy z citrónu
- 1 ks cesnak
- 150 g hrášok v konzerve
- 1 ČL himalájskej soli
- štipka čierneho korenia
Ako nato?
Zrelé avokádo by malo byť pevné a trošku mäkké. Olúpaj ho ľahko s nasledujúcimi radami:
- Prerež ho pozdĺž kôstky.
- Opačným krúživým pohybom oddeľ od seba obe polovice.
- Kôstku vyber kávovou lyžičkou.
- Polovice opäť prerež pozdĺžne na štvrťky.
- Nakoniec stiahni šupku ako pri lúpaní banána. Takýmto spôsobom sa v avokáde zachováva najviac prospešných látok, ktoré sa nachádzajú tesne pod šupkou.
Nakoniec môžeš všetky potrebné ingrediencie pridať k avokádu a začať mixovať. Vytvorí sa Ti jemná pena, ktorá predstavuje jednu z najlepších domácich nátierok, aké si kedy jedol. Nátierkou si môžeš natrieť celozrný chlebík alebo ňou môžeš ochutiť obľúbený šalát. Môžeš ňou prekvapiť malých drobcov, svoju druhú polovičku, rodičov alebo priateľov. Len pozor, aby jej nebolo málo. 🙂 Prajeme Ti dobrú chuť!
Nezabudni na vždy kvalitné potraviny, za čo sa Ti Tvoje telo dostatočne poďakuje. Môžeš sa inšpirovať naším e-shopom.
Daj nám vedieť ako chutila avokádová natierka tebe i tvojej rodinke.
2
Som vášnivá cestovateľka, milujem štvornohých miláčikov a zaoberám sa zdravými potravinami. S radosťou sa podelím o svoje zážitky zo života v podobe kvalitných článkov o zdravej výžive. Do každého článku prinášam kúsok osobného zážitku a samozrejme, že nechýbajú ani odskúšané exotické recepty. 🙂
Pridaj komentár