Pri celiakii musíte úplne vynechať lepok
Celiakia patrí k najrozšírenejším ochoreniam tráviaceho systému. Postihuje jedného zo 140 až 300 ľudí. Celiakia je ochorenie vyvolané neznášanlivosťou bielkovín nachádzajúcich sa v pšenici, raži alebo jačmeni. Pre vznik ochorenia je potrebný faktor – lepok (glutén). Pôsobením lepku vzniká poškodenie slepého čreva u citlivých jedincov. Ak Vášmu malému drobčeku zistili celiakiu, bude nevyhnutné nasadiť bezlepkovú diétu. Zistite s nami ako žiť s touto chorobou.
Kedy celiakia nastupuje?
Aj pri nevšednom príznaku musíte spozornieť a včas chorobu diagnostikovať
Celiakia sa prejaví najčastejšie koncom prvého roka (zavedením múčnych jedál do stravy), v druhom alebo treťom roku života. Ide o geneticky podmienené autoimunitné ochorenie, ktoré sa nedá vyliečiť. Príznaky u vekovo rozdielných detí sa líšia. U dojčiat prevládajú príznaky zo zažívacieho traktu – vracanie a hnačkovitá stolica. Vzdutie brucha nemusí byť nápadné. Typické prejavy vo veku 7-24 mesiacov sú naduté brucho, chronická hnačka (82% pacientov), objemné zapáchajúce stolice 1-3 x denne, vracanie, nechutenstvo a psychické zmeny. U školských detí ubúdajú črevné príznaky alebo môžu chýbať. Celiakia u školských detí môže spôsobovať aj malý rast. Preto je nesmierne dôležité včasné odhalenie celiakie a začatie diéty.
Liečba
Chorobu potvrdí histologické vyšetrenie črevnej sliznice. Po diagnostike prichádza na rad liečba, ktorou je bezlepková diéta s vylúčením všetkých potravnín obsahujúcich lepok. Zakázané sú múčne jedlá z obilnín, konzervy, údenárske mäsové výrobky. Ako náhrada sa používajú potraviny pripravené z bezlepkovej múky, prípadne z ryžovej alebo sójovej múky. Diéta by mala byť pestrá s vysokým obsahom zeleniny, ovocia a mliečnych výrobkov. V diéte sa používajú ľahko stráviteľné tuky – olivový, repkový alebo slnečnicový. Odporúča sa celoživotné dodržiavanie diéty, ktorá je najlepšou prevenciou vniku závažnejších komplikácií. Najčastejšou chybou je názor, že sa z celiakie vekom vyrastie.
Ako náhradu múky obsahujúcej lepok môžete použiť bezlepkovú, ryžovú alebo sójovú múku
Náš tip: Produkty na našom e-shope Vám poskytnú kvalitnú bezlepkovú diétu. Pri akýchkoľvek otázkach sa s nami neváhajte poradiť online.
Prevencia
Dostatočne dlhým dojčením môžete celiakii predchádzať. Dojčiť by ste mali minimálne 6 mesiacov. Taktiež sa odporúča zaviesť lepok (piškóty, vločky a krupica) až po ukončení 6. mesiaca, čiže v 7. mesiaci.
Dal Vám tento článok všetky potrebné informácie, ktoré ste potrebovali?
Som vášnivá cestovateľka, milujem štvornohých miláčikov a zaoberám sa zdravými potravinami. S radosťou sa podelím o svoje zážitky zo života v podobe kvalitných článkov o zdravej výžive. Do každého článku prinášam kúsok osobného zážitku a samozrejme, že nechýbajú ani odskúšané exotické recepty. 🙂
Pridaj komentár