Papája a jej 7 exotických prínosov pre naše zdravie

Papája je ovocie so skvelou chuťou. Prospieva nášmu zdraviu vo všetkých oblastiach. Nutrične bohatý plod pochádzajúci z tropických krajín pripomína chuťou melón. Jadrá papáje môžeme využiť ako čierne korenie. 

Odkiaľ pochádza papája?

Papája sa zo Severnej Ameriky rozšírila po celom svete. V 15. storočí ju preniesli portugalskí moreplavci a začala sa pestovať v Indii a v oblasti Tichého oceánu. Dnes sú jej veľkými pestovateľmi krajiny v rovníkovej oblasti. Jej stromy dorastajú do výšky desiatich metrov. Plody majú elipsovitý tvar, ktorý v nedozretom stave pripomína melón. Chuťou však prekvapí najviac. Lahodná kombinácia melónu s broskyňovým tónom nadchne každého milovníka sladkých dobrôt. Plody rastúce v ostovnej faune Havaja sú menšie a pripomínajú jahody. Mexické plody sú však väčšie a disponujú množstvom enzýmov.

7 pozitívnych účinkov papáje

1. Jej semená môžeme použiť ako čierne korenie. Sú pikantné, ale jedlé a pomôžu v boji proti parazitom.
2. Betakarotén chráni telo pred škodlivými radikálmi a oddiaľuje starnutie buniek.
3. Vitamín A sa postará o zrak a krásnu pokožku so zdravou iskrou.
4. Zmierňuje zápaly a zvyšuje prirodzenú obranyschopnosť organizmu.
5. Chráni a harmonizuje srdcovocievny systém.
6. Detoxikuje hrubé črevo a napomáha tráveniu.
7. Pravidelné používanie zmierňuje obvyklé zápchy a krvácanie hemoroidov.

Zaujímavé využitie papáje

• Ako súčasť ovocných šalátov. Lahodná kombinácia vzniká s mangom a jahodami.
• Enzým papaín, ktorý je obsiahnutý v papáji, sa pridáva do marinády na mäso alebo vody, v ktorej sa mäso dusí. Spôsobí ľahké zmäknutie a jemné skrehnutie mäsa.
• Živica vytekajúca z poraneného stromu papáje sa využíva na výrobu žuvačiek. 
• Nezrelé plody sa využívajú na výrobu kompótov. 

Tak čo povieš, dáš si tiež? S otázkou, kde nájdeš toto exotické ovocie si nemusíš lámať hlavu. Jedným klikom ju môžeš nájsť na našom e-shope (tu.) Máš skúsenosti s papájou? Zanechaj nám komentár. 🙂

2