Škorica sa stala veľmi obľubeným korením v každej domácnosti. Jej prenikavá zemitá chuť oživí snáď každý recept. Ale vedeli ste aká je zdravá? Tento prášok je vhodný ako prevencia proti chrípke. Dokáže podporiť trávenie, pretože pôsobí ako prečisťovadlo. Dokonca ak máte ťažké obdobie v práci, poprípade v škole nemusíte sa prepchávať čokoládou. Stačí si dať účinnú škoricu!

Prečo je škorica taká účinná?

Už sa viac nemusíte dopovať vitamínovými doplnkami. Všetky potrebné látky nájdete práve v tomto obyčajno-neobyčajnom korení. Táto korenina obsahuje nespočetne veľa vitamínov ako A, B, C, E a K. Sacharidy, bielkoviny a tuky tiež nezaostávajú. Môže sa pýšiť vysokým obsahom vápnika, železa, horčíka, fosforu či mangánu. Najzdravšia škorica pochádza zo stromu škoricovníka cejlónskeho. Je o niečo menej známa, pretože najrozšírenejšia škorica je zo stromu škoricovníka čínskeho. Ak však chcete mať zdravie v kuchyni, mali by ste zvoliť prvú variantu.

Zázrak pri chudnutí

Škorica je všetkými pozitívami vhodná pri chudnutí. Zoštíhľujúci nápoj si pripravíte zo škorice, medu a vody. Med spolu so škoricou majú pozitívne účinky na metabolizmus a poskytujú rýchlejší pocit nasýtenia. Nápoj sa tiež považuje za jednu z výborných detoxikačných metód, pretože pomáha telu zbavovať sa škodlivých látok. Robí sa následovne: jednu lyžičku mletej škorice stačí zaliať vriacou vodou a po 15 minútach treba pridať jednu až dve lyžice medu. Med nikdy nepridávajte do vriacej vody, pretože v ňom zničíte prospešné látky. Denná dávka je 1 šálka tohto nápoja. Ráno po prebudení vypijete polovicu šálky nápoja a druhú polovicu vypijete pred spaním.

Netreba to prehánať

So škoricou by ste to nemali preháňať. Jej konzumácia sa odporúča maximálne 2 krát do týždňa v dávke maximálne 1 ČL lyžička. Táto korenina totiž obsahuje látku zvanú kumarín. Táto látka sa vo väčších množstvách správa ako jed. Aj to je dôvod prečo by sa jej mali vyhýbať nielen tehotné či kojacie mamičky. Dôležité je taktiež staviť na naozaj kvalitnú cejlónsku škoricu, ktorú si môžete pohodlne objednať na e-shope.

Máte skúsenosti so zoštíhľovacím nápojom?

4