Sviatok sv. Valentína alebo tiež sviatok zamilovaných. Pre niekoho neodmysliteľný deň v roku, pre iných deň ako každý iný. Síce by sme si mali prejavovať lásku každučký deň, no práve 14. február je deň, kedy sa pozastavíme a venujeme viac času svojim milovaným. Tento deň nie je o drahých šperkoch a obrovských kyticiach. Práve naopak. Stačí naozaj drobné prekvapenie pripravené od srdca. Upeč napríklad chutné čokoládové muffiny s kúskami ovocia. Láska ide predsa cez žalúdok.
Čo budeme potrebovať?
- 200 g špaldovej múky
- 100 g trstinového cukru
- 2 ks vajcia
- 150 ml mlieka
- 1/2 prášku do pečiva
- 1 ČL škorice
- 3 ČL kakaa
- 1 PL kokosového oleja
- horká čokoláda
- ovocie podľa chuti (čučoriedky, maliny, jahody)
Ako na to?
- V mixéri vyšľahaj vajcia, mlieko a kokosový olej.
- Pridaj sypké ingrediencie a vymixuj hladké cesto.
- Čokoládu nakrájaj na malé kocky a pár kúskov vmiešaj do cesta.
- Formu na muffiny vymasti kokosovým olejom.
- Cesto vylej do formičiek. Na vrch poukladaj kúsky čokolády a ovocia.
- Čokoládové muffiny nechaj piecť vo vopred vyhriatej rúre pri 180°C približne 20 minút.
- Vychutnaj si muffinky s tým, na kom ti záleží.
Stále neveríš, že BIO potraviny môžeš nakúpiť za výhodné ceny? Presvedč sa o tom v našom eshope.
Vyskúšaj tiež recept na chutný banánový chlebík.
2Miluj svoj život
Som vášnivá cestovateľka, milujem štvornohých miláčikov a zaoberám sa zdravými potravinami. S radosťou sa podelím o svoje zážitky zo života v podobe kvalitných článkov o zdravej výžive. Do každého článku prinášam kúsok osobného zážitku a samozrejme, že nechýbajú ani odskúšané exotické recepty. 🙂
Pridaj komentár