Po zdĺhavom skúmaní sa vždy nájde zdravá, chutná a výživná sladkosť. Vypátrali sme pre teba snack vhodný pre skoro všetky situácie. Hodí sa na bežné chrumkanie aj na celodenné výlety. Medzi dôležité suroviny patria sezam a med. Jedinečnú kombináciu si vychutnáš a zároveň obohatíš svoje telo o výživné látky.
Čo budeme potrebovať?
- 170 g bio sezam (nájdeš -> tu)
- 5 rovných PL med
- 1 ČL citrón
- 3 cm kúsok citrónovej kôry – nastrúhaj
- 70 g bio mandle – nasekaj na malé kúsky(ručne alebo kuchynským robotom)
Ako na to?
- Sezam opeč do zlata. Najlepšie je, použiť panvicu a semienka postupne opekať na miernom ohni.
- Zlatisté semienka presuň do misky alebo na tanier.
- Do malého hrnca daj citrónovú šťavu, kôru a med.
- Suroviny zohrej a var 5 minút.
- Po vypnutí variča do hrnca dôkladne zamiešaj opečené sezamové semienka a nasekané oriešky.
- Zmes premiestni na papier na pečenie.
- Rozotri a uhlaď lyžicou/lýzatkom. Nástroj môžeš potrieť olejom, aby sa ti naň hmota nelepila.
- Daj na cca 30 minút rovnomerne rozotretú zmes do chladničky.
- Stuhnutú sezamový placku nakrájaj na štvorčeky/obdlžníčky.
- Tvoje snacky sú hotové.
Dobrú chuť!
Sám sezam má kopec priaznivých účinkov na zdravie. Aké medzi ne patria sa môžeš dozvedieť ->tu. tu
Ak chceš viac podobných receptov, nezabudni nás sledovať na facebooku a instagrame.
1enjoy your life 🙂
Som kreatívna osôbka, ktorá rada vytvára z obyčajných vecí nezabudnuteľné a krásne zážitky. Zaujímam sa o zdravý životný štýl, šport, cestovanie, no aj o techniku a umenie. Je samozrejmosťou, že ma zaujíma aj mnoho ďalších oblastí. Tiež obľubujem získavanie nových informácií a nadšene sa o ne podelím s ďalšími.
Pridaj komentár